Как употреблять сок картофеля при гастрите с повышенной кислотностью?

Сок картофеля при гастрите с повышенной кислотностью применяется как вспомогательное средство в лечебной терапии. Гастрит имеет несколько стадий и по классификации разделяется на поверхностный, эрозивный, атрофический и смешанный. Воспалительный процесс слизистой оболочки желудка мешает перевариванию пищи. По этой причине всасывание полезных питательных веществ замедляется.

 

По мере прогрессирования болезни человек чувствует слабость, сонливость, упадок сил. Периодические боли в желудке влияют на работоспособность и настроение больного. Ввиду того что гастрит бывает с повышенной, пониженной и нормальной кислотностью, медикаменты подбираются индивидуально.

сок картофеля в стакане

Большую популярность имеет терапия народными методами, в частности соком из картофеля.

Однако, прежде чем приступать к использованию народных рецептов, следует проконсультироваться с врачом.Проблемами заболеваний ЖКТ занимается врач-гастроэнтеролог. Необходимо выяснить причину болезни. Нередко гастрит возникает на фоне инфицирования желудочным паразитом Helicobacter pylori. В таком случае недостаточно будет лечения лишь одним картофельным соком.

Поэтому врачи обычно настаивают на полном обследовании, чтобы выяснить причину болезни. Если заболевание возникает на фоне стрессов, тогда, кроме консервативного лечения, назначаются успокоительные средства. Важно устранить не только изжогу, но и причину ее появления.

Причины рекомендаций картофельного сока

Лечение соком картофеля при гастрите с повышенной кислотностью полезно из-за уникального состава данного овоща. Картофель содержит следующие вещества:

  • протеины;
  • аминокислоты;
  • минералы;
  • жиры;
  • фолиевую кислоту;
  • клетчатку;
  • углеводы;
  • органические кислоты.

Сочетание данных веществ действует следующим образом:

  • понижает кислотность;
  • питает организм необходимыми микроэлементами;
  • устраняет воспалительный процесс :
  • поддерживает водно-солевой баланс;
  • нормализует давление;
  • устраняет желудочные спазмы;
  • ускоряет процесс заживления при эрозивном гастрите;
  • заживляет язвы;
  • подавляет изжогу;
  • оказывает противомикробное воздействие;
  • улучшает аппетит;
  • поддерживает уровень гемоглобина.

При повышенной кислотности постоянно возникает изжога, а употребление картофельного напитка устраняет эту проблему за счет нейтрализации соляной кислоты, присутствующей в желудочном секрете. Однако принимать картофельный сок для понижения кислотности необходимо правильно. Огромную роль играет приготовление данного «лекарства».

Сок из клубней картофеля оказывает сильный мочегонный эффект. Пациентам, которые имеют заболевание почек или мочеполовой системы, может быть противопоказано ускорение диуреза. Известите лечащего врача обо всех сопутствующих заболеваниях, имеющихся у больного.

картофель в руках

Приготовление  напитка

Нормализовать кислотность желудка народными средствами дешевле и полезнее. Обычно при гастрите с повышенной кислотностью врачи назначают антациды или ингибиторы протонной помпы для устранения чрезмерной выработки соляной кислоты. Но прием данных препаратов имеет противопоказания, в то время как сок из картофеля не приносит вреда.

Понижать кислотность нужно только свежевыжатым соком.

Если сок простоит больше 10 минут, он потеряет свои лечебные свойства. Для приготовления напитка понадобится 3 картофелины небольшого размера. Хорошо помойте картошку, снимите кожуру и натрите ее на мелкой пластмассовой терке. С помощью чистой марли отожмите сок. Можно приготовить сок с помощью соковыжималки. Но, согласно некоторым источникам, контакт картофеля с металлическими предметами снижает эффективность.

При эрозивном гастрите чистить картошку не нужно. Ее следует хорошо промыть под проточной водой после чего натереть или измельчить с помощью керамического ножа. Специалисты утверждают, что сок из розовых сортов картофеля более полезен, чем из белых. Больше всего полезных веществ в данном овоще содержится в летний период. Поэтому лечение гастрита в это время наиболее эффективно.

Схема лечения гастрита с помощью сока

Для эффективности сок из картофеля необходимо принимать за 30-40 минут до еды 3 раза в день. В первый день рекомендуется принять 1 ст. л., чтобы увидеть реакцию организма. Если у больного не возникло негативной реакции, то сок следует принимать по ¼ ст. 3-4 раза в день. После приема средства рекомендуется немного полежать.

Курс лечения составляет 10 дней, после чего нужно сделать перерыв также в 10 дней. При необходимости лечение соком можно возобновить. Не следует пить сок больше 10 дней, чтобы не возникло проблем с поджелудочной железой. Хотя сок из картофеля очень полезен, вкус его достаточно специфический. Решить проблему можно с помощью меда.

В готовый напиток можно добавить 1 ч. л. меда, если у больного нет аллергической реакции. Некоторые разбавляют картофельный сок клюквенным. При гиперацидном гастрите можно делать лечебный коктейль из сока следующих овощей:

  • свеклы;
  • морковки;
  • картофеля;
  • белокочанной капусты.

Соки картофеля и морковки должны быть в равных пропорциях, а соков свеклы и капусты берут в 2 раза меньше. Такой напиток позволяет избежать запоров, которые могут возникать при гастритах разного типа. Кроме лечения соком, необходимо придерживаться диетического питания.

свекла морковь картофель капуста

Противопоказания к употреблению

Есть категория пациентов, которым употреблять сок категорически запрещено. Противопоказания касаются людей, имеющих следующие проблемы:

  • тяжелую форму сахарного диабета;
  • избыточный вес (ожирение);
  • заболевания кишечника.

«Знатоки» могут рассказывать таким людям, как понизить кислотность желудка с помощью пищевой соды. Однако она лишь на время снимет изжогу, после чего нанесет еще больший вред больному желудку. Поэтому лучше довериться врачам. Лечение соком — лишь вспомогательное средство в комплексной терапии.