Диета при поносе у взрослого

Вовремя примененная диета при поносе у взрослого помогает как можно быстрее восстановить здоровье. Наиболее распространенные причины развития диареи (поноса) бывают разные. К примеру, лимфома кишечника, отравление, «медвежья болезнь». Однако причины недуга ни в коем случае не влияют на принципы диетического питания.

 

Принципы питания

Для того чтобы понос перестал беспокоить человека, следует постараться снизить нагрузку на нездоровый кишечник. В этом случае необходимо употреблять пищу маленькими порциями через каждые 3 часа. Следует обязательно исключить прием каких-либо раздражителей воспаленного кишечника. Не стоит употреблять даже самые качественные продукты, которые оказывают явное желчегонное воздействие. Полностью запрещена еда, которая имеет свойство провоцировать достаточно неприятные процессы брожения.

Правильно подобранная диета при диарее у взрослых должна быть полноценной, однако используемое количество углеводов при поносе всегда находится на самой нижней границе. Нужно обаятельно при диарее восполнять потери большого количества жидкости. Употребляемую еду не нужно заправлять пряностями. Она должна быть только паровая, полужидкая и тщательно протертая.

Полезные продукты

Практически во всех случаях диета при колите кишечника и питание при очень неприятной диарее имеют много похожего. Например, врачи могут рекомендовать пациенту употреблять следующие продукты:

  • компот из свежей черемухи;
  • сухари;
  • крепкий чай;
  • рисовую кашу, сваренную на воде;
  • черничный кисель.

крепкий чай

Вышеперечисленная еда является так называемой скорой помощью при слишком жидком стуле. К данному списку можно смело добавить молочную сыворотку, которая наполнена очень полезными микроэлементами, препятствующими дальнейшему развитию болезни. В диетическое меню чаще всего входит нежирное мясо, которое перед употреблением следует избавить от множества сухожилий, пленок и фасций. Лучше всего отварить его, протереть или сделать из него суфле.

Чтобы навсегда избавиться от диареи, в рацион следует ввести нежирную рыбу. Ее можно приготовить на пару или отварить. Отлично усваивается рыбное филе. В обязательном порядке диета при поносе у взрослого включает в себя каши, кроме перловой. Варить их лучше всего на очищенной воде и добавлять небольшое количество не слишком жирного сливочного масла.

Можно употреблять немного макаронных изделий. Кисломолочные продукты очень полезны, так как они имеют свойство нормализовать микрофлору кишечника, а также предотвращают метеоризм. Домашний творог — это самый лучший источник кальция и белка, который стоит есть каждый день, но в небольшом количестве.

В лечебное меню обязательно должны входить овощи. Это может быть зеленый горошек, морковь, баклажаны, картофель, фасоль, тыква, кабачки. Все вышеперечисленные продукты лучше всего запекать.

морковь, картофель и кабачок

Вредные блюда

Чтобы диарея перестала беспокоить пациента, стоит исключить из ежедневного рациона жирное и соленое мясо. Нежелательно употреблять печень и почки. Категорически запрещены наваристые бульоны, копчености и всевозможные консервы.

Не стоит употреблять такие молочные продукты, как напитки на основе молочной сыворотки, цельное молоко и слишком жирные сливки.

Не нужно давать человеку, который страдает диареей, жареные яйца, так как они очень плохо переносятся и даже могут вызвать в животе сильные боли.

На определенное время необходимо отказаться от редьки, белокочанной капусты, огурцов, свеклы, брюквы, репы. Кроме того, исключить из меню популярные сегодня овощные консервы, так как в них добавляют достаточно большое количество уксуса и всевозможные специи.

Некоторые фрукты находятся под запретом. Лучше забыть на время о смородине, клюкве, крыжовнике, лимоне, кислых яблоках. Если вы не боитесь провести день без еды, то 1 сутки лучше всего вообще не есть. Можно пить слегка теплый чай.